DOMAINE HUMBRECHT 1619 Origine 2018 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

À la robe soutenue répondent les nuances de surmaturation du nez. On respire aussi dans le verre les senteurs florales et épicées caractéristiques du cépage, qui s'expriment avec intensité et délicatesse. Dans le même registre au palais, ce moelleux se distingue par son ampleur. Il trouve son équilibre dans de beaux amers qui tonifient la finale et lui confèrent finesse et allonge. (Sucres résiduels : 18 g/l.)

Dom. Humbrecht 1619 : Le vigneron

Une famille établie à Gueberschwihr, cité viticole dominée par un superbe clocher roman, au sud de Colmar. Les origines de la propriété se perdent dans la nuit des temps : en 1619, des ancêtres vignerons dans le village. Georges s'installe en 1965, puis Claude, qui a pris la tête de l'exploitation en 1997. Un domaine de 8 ha cultivé en bio (certification en 2013) et en biodynamie depuis 2019 ; de beaux terroirs à dominante argilo-calcaire.

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Détail du vin Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 965 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Humbrecht 1619 Origine 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2021 - 2026

Production :

3 965 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. HUMBRECHT 1619

la Fiche du producteur

Appellation :