DOMAINE HUBERT BOUZEREAU-GRUÈRE ET FILLES Les Blanchots Dessous 2014 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les cailloutis calcaires colorent de blanc ceclimatbordant le grand cru criots-bâtard-montrachet. Les Bouzereau en exploitent 22 ares, à l'origine d'un vin complexe fleurant bon la pêche blanche, le tilleul en fleur, les épices douces et les agrumes. À ce nez aérien et frais répond un palais ample et consistant, stimulé par une fine acidité saline et citronnée qui serre les papilles en finale.

Earl Dom. Hubert Bouzereau-gruère Et Filles : Le vigneron

Installé en 1965, Hubert Bouzereau exploite avec ses filles Marie-Laure et Marie-Anne un vignoble de 10 ha réparti sur six villages de la Côte de Beaune. Un domaine souvent en vue pour ses meursault, puligny et chassagne. Anecdote bien connue des oenophiles bourguignons : le vigneron a figuré en tant que pompier de Meursault dans le cultissimeLa Grande Vadrouillede Gérard Oury, un sujet de conversation savoureux au caveau…

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Détail du vin Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hubert Bouzereau-gruère Et Filles Les Blanchots Dessous 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon en papillotte.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. HUBERT BOUZEREAU-GRUÈRE ET FILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet