DOMAINE HEYWANG Concerto 2018 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Heywang Concerto 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le savagnin rose est un cépage précoce. Précoce, l'année 2018 l'était aussi, avec une arrière-saison radieuse qui a permis à ces raisins de mûrir longuement pour donner ce moelleux. La robe or soutenu annonce une grande richesse. Complexe, le nez mêle pêche mûre, fruits confits et miel. Ces arômes persistent dans une bouche de belle longueur, à la fois opulente et fraîche. (Sucres résiduels : 95 g/l, bouteilles de 50 cl.)

Jean Et Hubert Heywang : Le vigneron

Située au pied du mont Sainte-Odile, dans le village de Heiligenstein renommé pour son cépage klevener, une exploitation fondée en 1955 par Jean Heywang et dirigée depuis 1990 par son fils Hubert. Couvrant 7 ha, elle a obtenu en 2011 la certification bio.

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Détail du vin Domaine Heywang Concerto 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Heywang Concerto 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Heywang Concerto 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Heywang Concerto 2018 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Heywang Concerto 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Heywang Concerto 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Heywang Concerto 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Heywang Concerto 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2021 - 2030

Production :

900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN ET HUBERT HEYWANG

la Fiche du producteur