DOMAINE HENRY FUCHS Vendanges tardives 2018 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Eté solaire, arrière-saison radieuse, 2018 a permis d'obtenir de nombreux liquoreux. Et l'année a été si précoce que les raisins récoltés dès la fin septembre pouvaient donner des vendanges tardives, comme ici. La robe or intense est celle d'un liquoreux. Le nez séduit par sa finesse, et la bouche par sa grande matière et par son équilibre. La richesse du vin ne masque pas le fruit, bien présent. (Sucres résiduels : 117 g/l.)

Dom. Henry Fuchs : Le vigneron

Domaine créé en 1982, et géré depuis 2006 par Paul Fuchs, fils d'Henry, rejoint en 2017 par sa sur Julie, après un premier parcours dans la gestion et la finance. Exploité en bio certifié depuis 2011, le vignoble couvre 11 ha autour de Ribeauvillé et de villages voisins, avec des parcelles dans 2 grands crus.

Vins de Alsace gewurztraminer

Achetez vos vins de Alsace gewurztraminer en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henry Fuchs Vendanges Tardives 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2021 - 2027

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. HENRY FUCHS

la Fiche du producteur

Appellation :