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DOMAINE HAEGI Zotzenberg Riesling 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né sur les sols argilo-calcaires du Zotzenberg, ce riesling s'ouvre sur des notes printanières et délicates d'aubépine, nuancées de fruits blancs. On retrouve ce fruité dans une bouche nette, acidulée, saline, qui conjugue ampleur gourmande et fraîcheur minérale. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Dom. Haegi : Le vigneron

Boulangers de père en fils, les Haegi sont devenus vignerons en 1949 après le mariage de Charles avec la fille d'un viticulteur du village. Depuis 1985, c'est Daniel qui conduit (en agriculture biologique) les 10 ha de l'exploitation, à Mittelbergheim et dans le village voisin d'Eichhoffen. Il cultive trois cépages sur le Zotzenberg, grand cru local.

Vins de Alsace grand cru

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Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022

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Josmeyer - Alsace Riesling Le Kottabe 2023

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Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2021

37,50 €

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

49,90 €

Prix conseillé : 65 €

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Détail du vin Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haegi Zotzenberg Riesling 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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