DOMAINE HAEGI Sélection de grains nobles 2017 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

D'un jaune soutenu, ce liquoreux, encore fermé et jeune au nez, libère à l'aération des notes de fleurs blanches et de fruits mûrs. D'une égale discrétion en bouche, il intéresse surtout par ses qualités de structure  : ampleur, richesse et longueur. Il devrait gagner en expression avec le temps. (Sucres résiduels : 122 g/l.)

Dom. Haegi : Le vigneron

Boulangers de père en fils, les Haegi sont devenus vignerons en 1949 après le mariage de Charles avec la fille d'un viticulteur du village. Depuis 1985, c'est Daniel qui conduit les 9 ha de l'exploitation, à Mittelbergheim et dans le village voisin d'Eichhoffen. Il cultive 3 cépages sur le Zotzenberg, grand cru local.

Détail du vin Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2030
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Haegi Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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