DOMAINE GRAND ROCHE Côtes d'Auxerre 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée aux reflets jaune citron s'ouvre sur un nez de fleurs blanches et de fruits exotiques mâtiné de fines notes beurrées. La bouche est vive, aérienne, élégante.

Érick Lavallée : Le vigneron

Érick Lavallée, comptable devenu céréalier, a planté en 1987 un vignoble de 10 ha à Saint-Bris. Il en a porté la superficie à 22 ha et produit du bourgogne Côtes d'Auxerre, du bourgogne-aligoté, du saint-bris et du chablis 1ercru.

Détail du vin Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Grand Roche Côtes D'auxerre 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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