DOMAINE GÉRARD METZ 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Gérard Metz 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Il ne manque pas de couleur, ce pinot jaune d'or. Intense au nez, il reflète l'arrière-saison ensoleillée du millésime dans des notes de pêche mûre et même de fruits jaunes confits. Dans une belle continuité, le palais, alerte et direct en attaque, se montre riche, charnu et puissant, dévoilant ce même fruité rehaussé d'un soupçon de boisé. (Sucres résiduels : 2 g/l.)

Dom. Gérard Metz : Le vigneron

C'est le gendre de Gérard Metz, Éric Casimir, d'origine champenoise, qui conduit les 13 ha du domaine familial. L'exploitation est implantée à Itterswiller, petit village bas-rhinois très fleuri, situé à flanc de coteau.

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Détail du vin Domaine Gérard Metz 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Metz 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Metz 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Metz 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Metz 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gérard Metz 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Metz 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gérard Metz 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes sautées.

Garde :

2018 - 2021

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD METZ

la Fiche du producteur