DOMAINE GALY Pech Saint-Jean 2020 - rouge

Languedoc • Cabardès

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un jury dithyrambique pour cet assemblage classique qui a donné un cabardès d'une classe folle. Du nez, on retient l'élégance et l'intensité d'un fruit infusé d'épices. Les épices montent encore d'un cran dans une bouche savoureuse, d'une rondeur jamais pesante, soutenue par des tanins mûrs et soyeux. Raffiné, vinifié au plus près du fruit et d'un équilibre parfait, on l'ouvre avec enthousiasme et sans attendre.

Scea La Jourdanne (dom. Galy) : Le vigneron

Créé en 1907 par la famille Galy, ce grand domaine de Cabardès a quitté la coopérative en 2016. Au programme, vins (50 ha de vignes), œnotourisme et truffes (5 ha de truffières).

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Détail du vin Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Galy Pech Saint-jean 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA LA JOURDANNE (DOM. GALY)

la Fiche du producteur

Appellation :