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DOMAINE GABRIEL MONIER Pétrichor 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pétrichor ? Cette odeur de terre mouillée qui vient après la pluie et qui marque avec intensité nos souvenirs. Née du grenache (80 %) et d'une pointe de marselan et de syrah, cette cuvée ne manque pas de puissance. On en retiendra un bouquet intense de mûre écrasée, de laurier-sauce et de quatre-épices. À l'unisson, le palais se montre consistant, capiteux mais alerte, structuré par des tanins fermes, sans austérité. Une personnalité affirmée et de belles promesses en cave.

Cyril Monier : Le vigneron

« Paysans-vignerons » depuis trois générations, les Monier ont progressivement constitué un domaine d'une trentaine d'hectares (en agriculture biologique depuis 2010) situé à Tulette, en Drôme provençale. 2017 est à marquer d'une pierre blanche : nouveau chai et premières cuvées signées par le domaine.

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Détail du vin Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2026
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Gabriel Monier Pétrichor 2020 rouge

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