DOMAINE G. BONNET Clos de l'Adret Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-du-marmandais

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Merlot et abouriou font jeu égal dans cette cuvée grenat dense, complétés par un appoint de malbec et de cabernet-sauvignon. Le nez puissant dévoile un mariage équilibré et bien fondu du fruit et des notes vanillées et torréfiées de la barrique. Dès l'attaque, le vin s'impose par sa rondeur et sa puissance. Le fruit s'efface derrière un bois d'une grande finesse, aux nuances de moka et de cacao, pour resurgir en finale. Une rare subtilité et un plaisir durable.

Dom. Bonnet : Le vigneron

Oenologue, Gilbert Bonnet décide en 2004 de sortir de la cave coopérative. Il crée un chai en 2012 et installe un espace d'accueil à Marmande. Il a engagé en 2015 la conversion bio de son vignoble qui compte 20 ha.

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Détail du vin Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine G. Bonnet Clos De L'adret élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2017 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. BONNET

la Fiche du producteur

Appellation :