DOMAINE FRANÇOIS BERTHENET Vieilles Vignes 2021 - blanc

Bourgogne • Montagny

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une vinification à la « bourguignonne » avec élevage en fût de chêne a donné une couleur bronze à ce vin. Des senteurs agréables de fleur de sureau, de chèvrefeuille et de badiane soulignées de massepain et d'amande douce composent une palette aromatique noble et racée. Une richesse que l'on retrouve dans un palais offrant un équilibre gras-acidité parfait. Ce beau vin de terroir fera un excellent compagnon pour les fruits de mer.

Dom. François Berthenet : Le vigneron

Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production, le fruit de 20 ha. Depuis 2013, c'est son fils, François, qui préside aux destinées de ce domaine, l'une des valeurs sûres de l'appellation montagny.

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Détail du vin Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Berthenet Vieilles Vignes 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS BERTHENET

la Fiche du producteur

Appellation :