DOMAINE FORET Vin jaune Curon Les Corvées 2004 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un millésime déjà ancien, mais les vins jaunes sont taillés pour la garde. Celui-ci, dans sa robe d'or profonde, offre un nez typé, où noix et noisette côtoient le vieux marc. Fidèle à la puissance arboisienne, le palais affiche un caractère plus solide que délicat. Noix, curcuma et alcool s'y manifestent avec ampleur et persistance.

Dom. Foret : Le vigneron

Sur les 7,5 ha cultivés dans ce domaine, 3,5 ha sont situés au lieu-dit Les Corvées, qui appartenait avant la Révolution à une abbaye d'Arbois où les paysans faisaient « la corvée ». La cave se trouve au pied de Curon, où Frédéric Foret exploite 1 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Foret Vin Jaune Curon Les Corvées 2004 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux morilles.

Garde :

2019 - 2027

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. FORET

la Fiche du producteur