DOMAINE FICHET La Fraisière 2013 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après dix-huit mois de barrique, cette cuvée livre un bouquet chaleureux de fruits noirs mûrs à dominante de cassis, avec un boisé discret comme toile de fond. En bouche, on découvre un vin encore jeune et en devenir, concentré et bâti sur des tanins solides et sévères. Le temps lui apportera l'harmonie.

Sarl Olivier Fichet : Le vigneron

Domaine sorti de la cave coopérative d'Igé par Francis Fichet en 1976. Ses fils Pierre-Yves et Olivier, aux commandes depuis 1999, exploitent aujourd'hui 35 ha de vignes, à partir desquels ils produisent une quinzaine de cuvées différentes nées des quatre cépages de Bourgogne. Une valeur sûre du Mâconnais, complétée en 2006 par une petite structure de négoce.

Vins de Bourgogne

Achetez vos vins de Bourgogne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fichet La Fraisière 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :

2017 - 2021

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL OLIVIER FICHET

la Fiche du producteur