DOMAINE FERRANDIÈRE Coteaux de Miramont Grand rouge 2014 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Aude

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Marselan, cabernet-sauvignon et merlot composent cette cuvée qui met l'accent sur l'élevage en bois à l'olfaction à travers des notes de fèves Tonka, avec en appoint une légère note iodée. La bouche apparaît dense et ronde, soutenue par une bonne charpente et un boisé qui ne la cache pas mais reste élégant et bien équilibré.

Vignobles De La Ferrandière : Le vigneron

Constitué par la famille Gau, ce domaine a été racheté en 2013 par Jean-Claude Mas (Dom. Paul Mas). Couvrant 100 ha de vignes (surtout) et de pommiers, il est implanté sur une ancienne lagune, entre les Corbières et le Minervois, à 40 km de la Méditerranée. Les sols salés doivent être périodiquement inondés au printemps, ce qui permet aux vignes d'échapper au phylloxéra : de nombreux ceps sont ici francs de pied (non greffés).

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Détail du vin Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ferrandière Coteaux De Miramont Grand Rouge 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras truffé.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

VIGNOBLES DE LA FERRANDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Aude

la Fiche appellation