DOMAINE FAIVELEY 2013 • Gd cru - blanc

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Faiveley 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Exclusivement situé sur le territoire de Puligny-Montrachet, ce grand cru (3,68 ha) est mentionné dès 1397. Il forme un coin sous le Bâtard auquel il accole son nom. La maison Faiveley en détient 50 ares. Le millésime 2013 affiche une brillante robe or ainsi qu'un nez complexe sur les agrumes mûrs nuancés de notes de fruits jaunes et d'un léger toasté. Le palais séveux est tendu par une belle vivacité qui s'affirme en milieu de bouche, appelant un séjour à l'ombre de votre cave pour dompter son caractère. Ce millésime pourra cependant être apprécié assez jeune.

Dom. Faiveley : Le vigneron

Cette maison de négoce fondée à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis sept générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François, est épaulé par Bernard Hervet à la direction générale. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne : 120 ha du Chablisien au Mâconnais, avec son fief en Côte de Nuits, dont 10 ha en grand cru et près de 25 ha en 1er  cru.



Détail du vin Domaine Faiveley 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Faiveley 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Faiveley 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Faiveley 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Faiveley 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Faiveley 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Faiveley 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rougets grillés.

Garde :
2018 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bienvenues-bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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