DOMAINE ENTRETAN Cuvée Polère 2017 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le mourvèdre épaule la syrah dans ce rouge élevé 4 mois en fût. Cela a suffi pour marquer le nez de notes toastées dominantes. Le fruit mûr s'exprime plus intensément dans une bouche riche, concentrée, aux tanins corsés. Autant de belles promesses d'avenir.

Dom. Entretan : Le vigneron

Vigneron discret, Jean-Claude Plantade s'est installé en 1980 avec Dominique et vinifie en cave particulière depuis 2001. Il cultive 12 ha au sud du Minervois, près du canal du Midi, et exporte 25 % de ses vins.

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Détail du vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Entretan Cuvée Polère 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2021 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. ENTRETAN

la Fiche du producteur

Appellation :