DOMAINE DU VIKING Tendre 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinifié dans la plus pure tradition, en demi-muids de 600 l et élevé sur lies fines pendant neuf mois, ce demi-sec illustre parfaitement la devise vouvrillonne : « Je réjouis les cœurs. » Le jury est tombé sous le charme d'un nez expressif, riche et complexe, évoquant les fruits mûrs, le miel, la cire, la fleur d'acacia, le caramel et les fruits confits. La bouche, d'un équilibre remarquable, se révèle à la fois généreuse, ample, suave, dense et très fraîche. De longue garde assurément.

Earl Gauthier-lhomme : Le vigneron

Lionel Gauthier, avec sa carrure de Viking, a accosté en 1989 sur les rives de la Loire, remontant la Brenne jusqu'à Reugny pour prendre la suite de son beau-père Marcel Lhomme. Il cultive aujourd'hui 17,5 ha de vignes qui croissent sur les molles ondulations du relief.

Détail du vin Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Viking Tendre 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux morilles.

Garde :
-
Production :
10 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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