DOMAINE DU PETIT NOYER Demi-sec 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Encore jeune, le vin s'exprime avec timidité. Sa robe est pâle et son nez plutôt discret. On y décèle des notes de guimauve et de compote de pommes à l'agitation. La bouche est à la fois ronde et fraîche, bien équilibrée en somme, avec une pointe d'amertume en finale, autour de notes d'agrumes.

Dom. Du Petit Noyer : Le vigneron

Michel Grenier, ancien éleveur de vaches laitières, cultive depuis 1983 une petite exploitation de 4 ha répartie sur dix-huit parcelles. La vinification est traditionnelle, en fût et en cuve, au creux des caves de tuffeau.

Détail du vin Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Noyer Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au lait de coco.

Garde :
2017 - 2022
Production :
700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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