DOMAINE DU PETIT COTEAU Sec 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce sec jaune pâle se révèle assez fermé au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur et les citron, le coing et les fleurs blanches. Une attaque souple prélude un palais équilibré entre saveurs sucrée et acidité. Un vin coulant, facile à boire, qui laisse la bouche fraîche.

Dom. Du Petit Coteau : Le vigneron

Ce domaine de 16 ha appartenant à Gilles Feray, propriétaire de plusieurs domaines en vouvray et en chinon, a été créé en 2005 et il est conduit en agriculture biologique certifiée. Les vignes sont implantées sur les sols argilo-siliceux des premières côtes de Vernou-sur-Brenne.

Détail du vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 909 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de crevettes.

Garde :
2017 - 2021
Production :
4 909 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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