DOMAINE DU PETIT CLOCHER 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nez est encore discret, mais d'une complexité naissante : agrumes, fleurs blanches, notes beurrées et toastées héritées de la barrique. On aime aussi la profondeur de la bouche, son caractère opulent sans lourdeur, une fine fraîcheur citronnée parcourant le palais jusqu'à la finale longue et alerte.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 85 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

Détail du vin Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cabillaud au beurre blanc.

Garde :
2017 - 2022
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Petit Clocher 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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