DOMAINE DU PETIT CLOCHER 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un coup de cœur de plus à ajouter au palmarès déjà bien étoffé de la famille Denis Primé dans l'édition précédente, l'anjou blanc a de nouveau séduit le jury. Des parfums gourmands de pêche et de fruits exotiques s'échappent du verre dans un sillage finement boisé. Puissant, riche, onctueux et long, le palais est rehaussé d'une fine acidité aux saveurs d'agrumes. Un vin fondu et complet, qui offre un équilibre excellent entre notes fruitées et notes d'élevage, entre puissance et fraîcheur.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduit par la jeune génération : Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 85 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise sur les blancs et les rosés. Une valeur (très) sûre.

Détail du vin Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc ont-elles été produites ? 18 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :
-
Production :
18 666 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Petit Clocher 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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