DOMAINE DU MOULIÉ 2013 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Du Moulié 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Sombre et profond, ce vin de tannat complété de 20 % de cabernet franc, élevé lentement en cuve (deux ans), livre avec intensité des parfums de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, cerise, framboise) finement marqués de réglisse. L'attaque tout en douceur précède un développement ample et dynamique, épaulé par des tanins solides, mais qui commencent à se fondre. En finale, une belle fraîcheur accompagne longuement le retour des arômes fruités et épicés. Un ensemble d'une harmonie remarquable.

Lucie Et Michèle Charrier : Le vigneron

En gascon,mouliésignifie « moulin » et « meunier ». Dans la famille depuis 1920, le domaine borde l'ancien chemin menant au moulin du village situé sur le Bergons, petit affluent de l'Adour. Les deux soeurs Charrier, Lucie (à la cave) et Michèle (à la vigne), y conduisent en bio un vignoble de 16 ha.

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Détail du vin Domaine Du Moulié 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulié 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulié 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulié 2013 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulié 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Moulié 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulié 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Moulié 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux dattes.

Garde :

2017 - 2025

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

LUCIE ET MICHÈLE CHARRIER

la Fiche du producteur