DOMAINE DU MONT SAINT-JEAN Cuvée Castellu Vecchiu 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce pur vermentinu livre un nez délicat et typique du cépage : des arômes d'agrumes complétés de menthol et de foin coupé. La bouche est vive et bien équilibrée, malgré une pointe de dureté en finale. Un blanc pour aujourd'hui, à carafer avant le service.

Roger Pouyau : Le vigneron

Cette belle propriété est gérée par la famille Pouyau depuis plus de deux siècles. Sur les coteaux d'Antisanti, à l'ouest de la commune d'Aléria, Roger et sa fille Julia conduisent un vaste vignoble de 115 ha étendu tout autour de la cave.

Détail du vin Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Mont Saint-jean Cuvée Castellu Vecchiu 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au fenouil.

Garde :
2015 - 2017
Production :
7 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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