DOMAINE DU MANOIR Clos du Letzenberg 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Proche d'une vendange tardive, une cuvée solaire : robe dorée, nez intense sur les fruits jaunes, un rien fumé, bouche ronde et chaleureuse, aux arômes de mangue, de pêche et de miel, tonifiée par une finale vive pleine de charme. Un moelleux pour la table. (Sucres résiduels : 48 g/l.)

Dom. Du Manoir : Le vigneron

En 1979, Jean-Francis Thomann, fils d'un petit viticulteur d'Ingersheim, a repris le Clos du Letzenberg, aménagé en 1852 sur un coteau escarpé dominant la vallée de la Fecht, puis laissé à l'abandon après 1914. Il a fini par lâcher son travail à la banque et a impliqué ses proches dans l'aventure. La famille a restauré les murs de soutènement en pierre sèche, défriché, planté et bichonne aujourd'hui 10 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques à l'ananas rôti.

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU MANOIR

la Fiche du producteur