DOMAINE DU HAUT BELLAY Les Hauts de Caterne 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

un élevage d'un an en cuve pour cet assemblage des deux cabernets (franc à 70 %, sauvignon à 30 %). Au nez, des fruits rouges, de la réglisse et de la violette. En bouche, un caractère rond, chaleureux et une jolie structure tannique.

Dom. Du Haut Bellay : Le vigneron

En 2009, le lycée viticole de Montreuil-Bellay a été rebaptisé du nom d'Edgard Pisani, son fondateur en 1967, à l'époque maire de la commune, célèbre homme d'État qui fut ministre de l'Agriculture sous la présidence du général de Gaulle. Son vignoble de 14 ha est exploité en bio (4,5 ha sont certifiés) par les futurs professionnels de la région.

Détail du vin Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Haut Bellay Les Hauts De Caterne 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2025
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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