DOMAINE DU CHÂTEAU 2016 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Château 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un nez très engageant, qui reflète le long élevage, en fût pour 20 % de l'assemblage. La barrique s'exprime par des touches suaves de cannelle et de caramel, qui viennent rehausser un fruit très présent, aux nuances de cerise, de mûre et de petits fruits rouges. Des notes chocolatées et mentholées apparaissent en bouche, en harmonie avec une matière équilibrée, à la fois souple et fraîche, qui montre cependant une certaine austérité tannique en finale.

Sca Cave Des Producteurs De Jurançon : Le vigneron

Fondée en 1949, la cave de Gan réunit 750 ha de vignes, soit plus de 250 viticulteurs. Elle fournit plus de la moitié des volumes de l'appellation jurançon et joue aussi un rôle majeur dans l'AOC béarn. Elle propose ses vins de marque et des vins de propriétés élaborés par ses soins. Un acteur incontournable du vignoble du piémont pyrénéen.

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Détail du vin Domaine Du Château 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Château 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Château 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Château 2016 rouge ont-elles été produites ? 38 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Château 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Château 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Château 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Château 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisses de canard.

Garde :

2019 - 2023

Production :

38 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCA CAVE DES PRODUCTEURS DE JURANÇON

la Fiche du producteur