DOMAINE DU CHARDONNAY Vaillons 2013 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Étienne Boileau aime retrouver son terroir dans la bouteille et élève en cuve la majorité de ses vins. Ce Vaillons en donne un plaisant reflet avec son nez subtilement citronné et sa bouche droite et franche, montrant un juste équilibre entre le fruit mûr et la minéralité.

Dom. Du Chardonnay : Le vigneron

Installés sur 37 ha, Étienne Boileau, William Nahan et Christian Simon conjuguent leurs efforts depuis 1987 pour faire de ce domaine une des valeurs sûres du vignoble chablisien. Le premier d'entre eux est chargé des vinifications.

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Détail du vin Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Chardonnay Vaillons 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sandre au beurre blanc.

Garde :

2016 - 2020

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CHARDONNAY

la Fiche du producteur