DOMAINE DU CARJOT 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Du Carjot 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée d'une bonne « buvabilité », fraîche et plaisante à boire dès aujourd'hui, mais dont l'équilibre est un gage de bon vieillissement. Au nez, des nuances aromatiques de cerise noire s'expriment avec précision. En bouche, on découvre un vin rond et charnu qui ne manque pas de fraîcheur, porté par des tanins doux et bien enveloppés.

Gilbert Giloux : Le vigneron

L'aventure débute vers 1900 lorsque l'arrière-grand-père corrézien épouse la fille de ce domaine de Saint-Amour, un vignoble alors en péril. Son fils poursuivra l'aventure jusqu'à l'arrivée en 1978 de Gilbert Giloux, l'arrière-petit-fils, à la tête de 6 ha aujourd'hui, en AOC saint-amour.

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Détail du vin Domaine Du Carjot 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Carjot 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Carjot 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Du Carjot 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Carjot 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Carjot 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Carjot 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joues de bœuf en daube.

Garde :
2018 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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