DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN L'Intrépide 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'Intrépide : le nom de cette cuvée évoque la dynamique - excellente - du domaine, et aussi la passion de Xavier Anglès pour les sports de vitesse, notamment le KL (kilomètre lancé). Dans le verre, une belle ligne droite fruitée, fine et intense, agrémentée d'une touche de réglisse. En bouche, le vin, ample et généreux, puissant et velouté, glisse sur les papilles sans à-coups ni temps mort, pour finir sur une longue note fruitée. Les jurés sont conquis : coup de cœur.

Dom. Du Bois De Saint-jean : Le vigneron

Établie à Jonquerettes depuis 1650, la famille Anglès se consacre à la viticulture à partir de 1910. Une tradition perpétuée avec grand talent par Vincent et son frère Xavier qui, à la tête de 48 ha de vignes, proposent des vins d'une constance remarquable.

Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois De Saint-jean L'intrépide 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde farcie.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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