Domaine Dozon
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Dozon Le Saut Au Loup 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Vinifié en fût avec un élevage sur lies fines, ce Saut au Loup, issu d'un terroir d'argiles à silex, délivre à l'olfaction des parfums fruités empreints d'une minéralité stimulante et de nuances fumées. En bouche, il se révèle vif, fruité et long, avec toujours cette trame minérale. Un beau blanc de terroir.
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Détails du vin
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Le Domaine Dozon Le Saut Au Loup 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. DOZON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DOZON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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