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DOMAINE DESACHY La Londe 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Desachy La Londe 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ballotage favorable pour la syrah (55 %) aux côtés du grenache (45 %) dans ce rouge qui a bénéficié d'un élevage long de 18 mois sous bois. Du nez, on retient l'élégance des parfums de laurier et de poivre, mâtinés d'une étonnante touche beurrée. Les petits fruits rouges frais étendent la palette dans une bouche ronde, puissante et longue, nantie de tanins fermes au grain fin et déjà bien patinés par l'élevage. Facile d'accès mais complexe, on le laissera respirer en cave, avant de lui donner un place de choix à table, aux côtés d'une joue de porc confite aux abricots.

Dom. Desachy : Le vigneron

Situé face aux îles d'Hyères, au pied du massif des Maures, un domaine créé en 1980 par Bernard Desachy, repris en 1995 par son fils Marc, qui exploite son vignoble de 8 ha avec sa compagne Christine.

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Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2023

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Détail du vin Domaine Desachy La Londe 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Desachy La Londe 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Desachy La Londe 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Desachy La Londe 2021 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Desachy La Londe 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Desachy La Londe 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Desachy La Londe 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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