DOMAINE DESACHY Éva 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Desachy éva 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le cabernet et un soupçon de rolle s'associent au grenache et au cinsault dans cette cuvée qui mêle au nez notes acidulées de fruit de la Passion, d'agrumes et touches plus chaleureuses de fruits compotés, rehaussées d'épices. La bouche, dans le droit fil, conjugue volume et fraîcheur croquante.

Dom. Desachy : Le vigneron

Situé face aux îles d'Hyères, au pied du massif des Maures, un domaine créé en 1980 par Bernard Desachy, repris en 1995 par son fils Marc, qui exploite son vignoble de 8 ha avec sa compagne Christine.

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Détail du vin Domaine Desachy éva 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Desachy éva 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Desachy éva 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Desachy éva 2016 rosé ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Desachy éva 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Desachy éva 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Desachy éva 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ceviche de saumon.

Garde :

2017 - 2018

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DESACHY

la Fiche du producteur