DOMAINE DES SCHISTES Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

encore jeune dans son habit noir, puissant, ce vin fait résonner une multitude d'arômes : cerise, cassis, violette, réglisse et cuir. Plaisir assuré après une petite garde.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La cinquième génération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (plus de 50 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre du guide.

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Détail du vin Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Schistes Tautavel Le Parcellaire La Coumeille 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES SCHISTES

la Fiche du producteur

Appellation :