DOMAINE DES ROMARINS 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Romarins 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une touche de carignan (5 %) vient épauler le duo grenache-syrah à quasi-parité. Dans le verre, un vin sombre, qui libère à l'aération des parfums attrayants de cassis frais, de poivre noir et une touche végétale de bon aloi. On croque le fruit dans un palais ample et gras, charpenté mais toujours élégant, étiré dans une longue finale épicée. Une composition réjouissante et sans fausse note.

Sarl Dom. Des Romarins : Le vigneron

Xavier Fabre, quatrième du nom à la tête de ce domaine familial, conduit 30 ha de vignes, épaulé depuis 2013 par son frère Benoît. À la carte des vins, des côtes-du-rhône et desvillagesSignargues. Une conversion vers le bio a été engagée.

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Détail du vin Domaine Des Romarins 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Romarins 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Romarins 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Romarins 2020 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Romarins 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Romarins 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Romarins 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Romarins 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2025

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL DOM. DES ROMARINS

la Fiche du producteur

Appellation :