DOMAINE DES REMIZIÈRES Cuvée Émilie 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Passé une petite note animale au premier nez, cette cuvée s'ouvre plus franchement sur les fruits rouges écrasés, les épices et la réglisse. En bouche, elle offre de la fraîcheur et de la souplesse autour de tanins fins et fondus. Un hermitage pas très concentré mais plaisant, bien dans le ton du millésime.

Dom. Des Remizières : Le vigneron

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 34 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.

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Détail du vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux cèpes.

Garde :

Production :

8 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES REMIZIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :