DOMAINE DES PLANES Cuvée Tiboulen 2015 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin met à l'honneur le tibouren, cépage réputé donner des vins peu colorés, délicats et frais, utilisé surtout pour l'élaboration des rosés de Provence. Ici, un 2015 parfaitement équilibré, qui associe au nez la maturité du coing à la tonicité des agrumes. Au palais, après une attaque pleine de fraîcheur, il se fait caressant, suave tout en restant subtil, ample et très long. Un vin d'une grande cohérence.

Dom. Des Planes : Le vigneron

Déjà plus de trois décennies que la famille Rieder, d'origine allemande, exploite ce vaste domaine de 96 ha, dont 28 plantés de vignes et conduits depuis 2009 en agriculture biologique. Ilse Rieder, formée à la viticulture et l'œnologie dans le Rheingau, est aux commandes depuis 2005. Une valeur sûre.

Détail du vin Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes au gingembre.

Garde :
-
Production :
44 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Planes Cuvée Tiboulen 2015 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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