Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Le grenache, cépage roi de la vallée du Rhône méridionale, représente 80 % de ce rosé. Il est assemblé à 10 % de syrah et à autant de tempranillo, grand cépage espagnol (la variété reine du rioja, notamment), qui commence à prendre pied dans le Sud de la France. Robe pastel aux reflets saumonés, nez délicat partagé entre fleurs et fruits blancs, bouche étoffée, harmonieuse, fine et assez longue. Pour l'apéritif comme pour la table.
Dom. Des Peyre : Le vigneron
Patricia Alexandre, ancienne directrice du Gault et Millau, a repris deux domaines du Luberon en 2013 : le domaine Faverot, un mas provençal, dont une partie date du XVI
es., transformé en magnanerie au XVIII
es., puis en domaine viticole dans les années 1920 ; le domaine des Peyre, une ancienne ferme fortifiée du XVIII
es. commandant 21 ha de vignes. Elle a restructuré le vignoble, construit un chai et développe l'œnotourisme.
Détail du vin
Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité.
Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé ont-elles été produites ?
5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé ?
Ce vin est élevé en cuve.
Avec quel plat servir le vin Domaine Des Peyre Gala 2015 rosé ?
Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de poulet.
Production :
5 500 bouteilles
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