DOMAINE DES PÈRES DE L'ÉGLISE 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des vignes de 40 ans (grenache, syrah, carignan) et un élevage mixte (cuve et foudre) à l'origine de cette cuvée bien typée, au nez marqué par les notes fumées du chêne qui évoluent à l'aération sur le pain d'épices et les fruits rouges. Une complexité que l'on retrouve à la dégustation dans une bouche soyeuse, généreuse, fraîche, portée par des tanins bien maîtrisés. Fin, complet et de bonne garde.

Scea Paulette Gradassi Et Fils : Le vigneron

Serge Gradassi est à la tête de ce domaine familial depuis 2002, avec sa nièce Laetitia qui l'a rejoint en 2015. Le vignoble, situé aux quatre points cardinaux de l'appellation, s'étend sur un peu plus de 19 ha.

Détail du vin Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pères De L'église 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2025
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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