DOMAINE DES PERDRIX 2012 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Des Perdrix 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Fruits rouges mûrs, vanille, chocolat, un nez généreux ouvre la dégustation. Une attaque souple prélude à un palais chaleureux, dense et profond, bien mis en relief par des tanins vigoureux. Un vosne puissant et de bonne garde.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et 1ers  crus) a été pris en main en 1995 par la famille Devillard (Château de Chamirey à Mercurey et Domaine de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1er  cru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges possédée en quasi monopole.

Détail du vin Domaine Des Perdrix 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Perdrix 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2018 - 2023
Production :
4 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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