DOMAINE DES PASQUIERS 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Pasquiers 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Mi-grenache mi-syrah, ce rouge encore un peu sur la réserve n'a pas vu le bois. Il en résulte un nez net de framboise fraîche et de notes balsamiques. Le fruit rouge prédomine en bouche également, apportant beaucoup de fraîcheur à une matière fluide et persistante. La petite pointe tannique en finale indique un potentiel intéressant pour ce vin de fruit, déjà charmeur.

Dom. Des Pasquiers : Le vigneron

Jean-Claude et Philippe Lambert ont repris en 1998 le domaine familial, fondé en 1935 et fort d'un vignoble de 85 ha. Ils se sont lancés dans la vente en bouteilles quatre ans plus tard. La nouvelle génération est arrivée en 2013, et la conversion bio est désormais acquise.

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Détail du vin Domaine Des Pasquiers 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pasquiers 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pasquiers 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pasquiers 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pasquiers 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pasquiers 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pasquiers 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pasquiers 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES PASQUIERS

la Fiche du producteur