DOMAINE DES GRAVES D'ARDONNEAU 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si la famille Rey collectionne les coups de coeur en blaye-côtes-de-bordeaux, elle s'illustre aussi en « simple » AOC régionale avec ce bordeaux issu du traditionnel sauvignon (90 %), complété par le moins fréquent colombard, qui rappelle que les Charentes ne sont pas loin. Un coup de coeur qui fait écho à celui, récent, obtenu sur le millésime 2011. Miel, vanille, pain grillé, c'est un nez dominé avec justesse par l'élevage en barrique qui ouvre la dégustation. Ce même boisé intense mais fin accompagne un palais ample, rond, suave et gras, stimulé par une fine vivacité qui allonge la finale. Un vin de gastronomie, où le mot élevage prend aussi le sens d'élévation.

Dom. Des Graves D'ardonneau : Le vigneron

Un domaine incontournable du Blayais, en rouge comme en blanc. La famille Rey écrit son histoire viticole depuis 1763 sur les terres du hameau d'Ardonneau. Installé en 1981 à la tête de 60 ha, Christian Rey a été rejoint en 2005 par son fils Laurent et par sa fille Fanny en 2008.

Détail du vin Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Graves D'ardonneau 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau à l'estragon.

Garde :
2015 - 2019
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux blanc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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