DOMAINE DES GERBEAUX Pouilly 2021 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Vanille, amande grillée, agrumes, toasté intense, le nez de ce 1er cru ne laisse pas de marbre. La bouche non plus, elle aussi encore sous l'emprise de son berceau (élevage d'un an en fût de chêne), mais qui possède suffisamment de matière et de structure pour le digérer. À réserver aux amateurs de blancs boisés.

Dom. Des Gerbeaux : Le vigneron

Ce vignoble familial fut créé en 1896 par Jacques Charvet, l'arrière-grand-père de Jean-Michel Drouin. Il compte aujourd'hui 15 ha de chardonnay répartis en mâcon, saint-véran et pouilly-fuissé. Une valeur sûre, avec des coups de cœur réguliers dans cette dernière appellation. En 2016, Xavier a pris les commandes, épaulé par son père Jean-Michel.

Vins de Pouilly-fuissé

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Détail du vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2025 - 2030
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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