DOMAINE DES ESCARAVAILLES La Ponce 2022 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Nés à 340 m d'altitude sur des sols argilo-calcaires au lieu-dit La Ponce, les raisins ont été vendangés à la main, puis fermentés en amphore de terre cuite et en cuve. Il en résulte un blanc doré teinté de cuivre, au nez expressif et subtil de chèvrefeuille, de miel et d'une touche de fruits secs, à la bouche puissante, tendre et longue, laissant un plaisant sillage d'abricot mûr. Un blanc polyvalent, de l'apéritif au dessert.

Dom. Des Escaravailles : Le vigneron

Situé sur les hauteurs de Rasteau, ce domaine de 65 ha est très régulier en qualité. Acquis en 1953 par Jean-Louis Ferran, il a été défriché et planté par ses enfants Jean-Pierre et Daniel. Il est conduit depuis 1999 par Gilles, fils de ce dernier, rejoint aujourd'hui par Madeline, représentant la 4egénération.

Détail du vin Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Escaravailles La Ponce 2022 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-du-rhône
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
  • Les cuvées incontournables à moins de 20€
  • Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.