DOMAINE DES DEUX VALLÉES Clos de la Motte 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Élevé sans apport de bois, ce layon laisse toute sa place au fruit, en particulier les notes typiques de coing du chenin. Fruits confits, abricot sec et miel s'invitent également et régalent dans un palais ample, très parfumé, soyeux et caressant en diable. C'est là toute la gageure : concilier puissance et finesse dans un équilibre souverain. Un vin à déguster pour lui-même ou à associer à une volaille à la broche, dans la grande tradition... sauternaise.

Dom. Des Deux Vallées : Le vigneron

René Socheleau et son fils Philippe ont repris et restructuré ce domaine de 44 ha en 2001, et construit un nouveau chai situé sur la corniche angevine, surplombant les vallées de la Loire et du Layon. Leurs vins sont régulièrement retenus dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Deux Vallées Clos De La Motte 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2022 - 2035

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES DEUX VALLÉES

la Fiche du producteur