DOMAINE DES CHERS Vieilles Vignes 2018 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un saint-amour qui respire son terroir. Le nez, élégant, évoque un bouquet de pivoine. Des notes florales que l'on retrouve en bouche, mises en valeur par une matière délicate et fraîche, dotée de tanins fins. La définition de l'harmonie... La macération en grappes entières a été remarquablement menée par Arnaud Briday.

Arnaud Briday (dom. Des Chers) : Le vigneron

Commandée par une maison du XVIII^es., cette propriété créée en 1956 par Henry Briday a ensuite été conduite par son fils Jacques, puis par son petit-fils Arnaud, qui en a pris la tête en 2009. Diplômé en viticulture et en gestion du secteur vitivinicole, ce dernier exploite 8,3 ha en culture raisonnée.

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Détail du vin Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 11 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chers Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2024

Production :

11 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

ARNAUD BRIDAY (DOM. DES CHERS)

la Fiche du producteur

Appellation :