DOMAINE DES CHAPELLES Cuvée Louis 2021 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée (du nom du fondateur du domaine) est un cabernet franc plutôt énergique dont les 9 mois d'élevage en fût ont teinté le fruit (mûre et cerise) d'un soupçon d'épices douces. Le kirsch et les épices insistent dans une bouche vibrante, gourmande, appuyée sur des tanins légèrement accrocheurs. Du caractère.

Dom. Des Chapelles : Le vigneron

Un domaine familial créé en 1962 par Louis Brault, dont le fils Yves a pris la suite en 1984. Ce dernier est à la tête aujourd'hui de 40 ha de vignes, épaulé par ses enfants Violaine et Antoine.

Détail du vin Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Chapelles Cuvée Louis 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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