DOMAINE DES CÈDRES 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Cèdres 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une base de grenache (60 %), associée à une bonne proportion de syrah (30 %) et une touche de mourvèdre, pour ce rouge d'un classicisme de bon aloi. De l'éclat dans la couleur et dans le bouquet intensément fruité de cerise amarena, nuancé d'une touche de cannelle. Ample, un brin suave, le palais dévoile une texture fondue étayée de tanins ronds, stimulée par une finale tendre aux saveurs de cassis frais.

Dom. Des Cèdres : Le vigneron

Fondé en 1936 par Louis Roussel, le Dom. des Cèdres tient son nom des majestueux cèdres centenaires siégeant sur la propriété. Son petit-fils, Dominique Pons, agrandit le vignoble et le conduit dès 1973 en agriculture biologique. À son départ à la retraite en 2018, il choisit comme successeurs Julie Aubert et Nicolas Richarme, propriétaires du Ch. de Bastet à Sabran, cultivé avec la même conviction pour la bio. À la tête de 90 ha, ils produisent des côtes-du-rhône et des IGP.

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Détail du vin Domaine Des Cèdres 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Cèdres 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Cèdres 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Cèdres 2022 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Cèdres 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Cèdres 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Cèdres 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES CÈDRES

la Fiche du producteur

Appellation :