DOMAINE DES BANQUETTES 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Banquettes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans cette cave particulière, construite sur trois niveaux, la gravité est de mise. Dès lors, les raisins triés et égrappés se laissent patiemment transformer en nectar. La présence de 30 % de mourvèdre dans l'assemblage (complété par 40 % de grenache et 30 % de carignan) engendre une robe profonde et de subtiles notes de cuir aux côtés des classiques fruits rouges mûrs. Fruits qui prennent le dessus dans un palais onctueux et chaleureux, mais pas trop, soutenu par des tanins fins et légers.

Earl De La Chevalière : Le vigneron

Mécanicien en travaux publics, Patrice André rejoint son père en 1993 sur les 30 ha familiaux, implantés sur les coteaux de Rasteau, face aux Dentelles de Montmirail et au mont Ventoux. En 2002, il choisit de sortir de la coopérative et de vinifier ses propres vins : côtes-du-rhône etvillagesPlan de Dieu, rasteau sec et vin doux naturel.

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Détail du vin Domaine Des Banquettes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Banquettes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Banquettes 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Banquettes 2013 rouge ont-elles été produites ? 16 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Banquettes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Banquettes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Banquettes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Banquettes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :

2015 - 2018

Production :

16 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DE LA CHEVALIÈRE

la Fiche du producteur