DOMAINE DES BALLANDORS 2022 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Des Ballandors 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce quincy égrène avec parcimonie mais délicatesse des notes de citron vert, de zeste d'agrumes et de bourgeon de cassis. Franche en attaque, la bouche est imprégnée d'une acidité marquée qui se maintient jusqu'à la finale, aux évocations citronnées. Une nervosité bien présente dans cette année solaire. Pour les fruits de mer.

Scev Dom. Des Ballandors : Le vigneron

Tous deux ingénieurs agronomes, Jean Tatin et Chantal Wilk ont créé leurs domaines au début des années 1990. La famille exploite 40 ha, partagés en deux entités  : en quincy, les Ballandors (en conversion bio) et en reuilly, les Demoiselles Tatin. Maroussia, la plus jeune des trois filles, ingénieure agricole, est aux commandes depuis 2013.

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Détail du vin Domaine Des Ballandors 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Ballandors 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Ballandors 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Ballandors 2022 blanc ont-elles été produites ? 98 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Ballandors 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Ballandors 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Ballandors 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
98 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Quincy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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